Örtkryddor provencale

från Findus

 

       
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Källa: Ur boken "Tretton till bordet" utgiven av Amica AB)

 

 

 

Du hittar asken i frysdisken. Kostar runt 8-9 kronor och är värd varenda krona. Jag brukar använda den till bl a följande:

 

Blanda den med olja, citron, vitlök, salt och peppar och marinera t ex fetaost, kött eller oliver

 

Blanda med smält smör och blanda med kokt färskpotatis eller koka potatisen nästan färdig och stek sedan i stekpanna tillsammans med örterna

Koka en tomatsås med örterna, lagerblad, salt, peppar och en gnutta socker

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu har Findus kommit med djupfrysta asiatiska kryddor. Måste provas....